Pohanka – znovuobjevená superpotravina
Kdo se alespoň trochu zajímá o zdravou výživu, určitě už objevil pohanku, v minulých dobách hojně kulinářsky využívanou rostlinu. Dříve patřila pohanka spíše na stůl těch chudších, dnes se pro své skvělé výživové vlastnosti stala nedílnou součástí moderního zdravého stravování. Pohanku řadíme mezi tzv. pseudoobiloviny (nepravé obiloviny), které se sice botanicky neřadí mezi obiloviny, ale jejich […]
Pohanka – znovuobjevená superpotravina Read More »